LayarBerita, Lhokseumawe – Melihat proses pengeringan ikan teri di Pesisir Panatai Desa Pusong Baru, Kota Lhokseumawe, Provinsi Aceh, pada Kamis (4/12/2022). Produksi ikan kering secara tradisional merupakan salah satu usaha warga pesisir, untuk memenuhi kebutuhan pasar lokal, nasional dan internasional.
Yusri salah satu pengusaha Ikan kering mengatakan, harga ikan teri saat ini melonjak, dikarenakan hasil tangkapan nelayan berkurang akibat cuaca buruk.
“Sekarang cuaca tidak bagus, jadi bahan baku ikan segar sedikit. Dampaknya harga ikan teri naik mencapai Rp 80 ribu hingga Rp 100 ribu perkilogram. Tapi kalau hasil tangkapan nelayan sedang banyak, bahan baku kita pun lebih banyak, harga ikan teri biasanya diantara Rp 50 ribu sampai Rp 60 ribu setiap kilogramnya.
Yusri mengaku pernah merugi sampai Rp 10 juta pada bulan lalu, hal ini lantaran musim penghujan. Pasalnya iakan segar hasil tangkapan dan untuk dijadikan bahan baku tersebut tidak bisa dikeringkan. Kondisi inilah yang membuat mereka rugi. [Teks/Foto: Reza]
